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我们说一下美国当地不行错过的美食！
美国是典型的移民国家。自从哥伦布1492年发现美洲大陆后，欧洲的一些国家就开端不断向北美移民。现在，大部分的美国人是英国移民的后裔，美国菜也首要在英国菜的基础上发展而来，别的又揉合了印第安人及法、意、德等国家的烹饪精华，兼收并蓄，形成了自己的共同风格。美国盛産生果，美式菜的色拉中生果用得很多，例如用香蕉、苹果、梨、橘子等做色拉最爲遍及。别的，在热菜中也常运用生果，如菠萝焗火腿、苹果烤火鸡、炸香蕉等。在烹调方面上，美国菜所选用的方法首要有煮、蒸、烤、铁扒等。
【奥尔良秋葵浓汤】选用食材：洋葱中型1颗、牛西红柿中型1颗、黄秋葵小根10根、西洋芹2根、牛肉块适量、西红柿小罐半罐、无盐奶油1大匙、中筋面粉3大匙、高汤或水600cc、月桂叶1片、做法：1、新鲜牛西红柿先川烫去皮后切丁，其他蔬菜肉类亦切成适口巨细。先起油锅，将西红柿丁、西洋芹和肉块（或海鲜）炒香备用，肉大概炒到变色就能够。2、首先要先以少鸟�榄油热锅，参加奶油炒香洋葱，大约要炒到洋葱（切丁）稍微焦糖化，出现浅褐色。3、参加面粉炒面糊，面粉一匙一匙边拌和边加，不要一次倒入，避免面糊沾黏，此外也一边观察面糊状况，太干的话能够加一点点水。
传统炒面糊很费时，炒到面糊出现全焦糖色。但我的做法是炒到面糊出现膏状，大概5-10分锺就能够，但必定要记得火不要太大，而且继续拌和的动作才不会烧焦。5、将高汤或水慢慢参加面糊中，相同边拌和边下汤。接着将过程一炒好的蔬菜、肉以及半罐西红柿罐头（可省略）参加。6、诱w锅说a参加月桂叶以小火慢炖约20分锺左右。7、起锅前再参加秋葵，再烹煮约5分锺即可，保存秋葵的翠绿色彩和爽脆的口感。热热的浓汤无论配白饭或佐面包都十分适合！秋葵也能够先丢一半与其他资料一同熬煮，本身的黏度能够让浓汤更浓稠，保存一半起锅前下，两种口感也不错。
【波士顿西红柿蛤蜊杂烩】选用食材：蛤蜊200g、樱桃西红柿5颗、西红柿红烩调料块3块、豆腐200g、豆芽1把、西葫芦200g、洋葱1/2颗、香菇3朵、培根100g、大葱1根、盐1/4茶匙、糖1/8茶匙、植物油1汤匙、做法：1、蛤蜊加水没过，加盐1茶匙（配方外），香油1茶匙（配方外），吐沙2h以上，清洗干净。2、炒锅入油，参加培根、洋葱，炒香炒熟，盛出备用。3、洋葱切圈，培根、西葫芦、豆腐、切片，备用。4、锅内加清水或二次的洗米水，放入小西红柿、豆芽，煮沸。5、参加蘑菇、西葫芦、豆腐，再次煮沸。6、参加西红柿红烩调料块，拌和均匀。7、参加之前炒好的洋葱、培根，拌匀煮沸。8、待一切食材煮熟，倒入蛤蜊，中小火再煮几分锺即可。
仍是咱们我国的美食多，每个当地都有很多美食，说都说不完。
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