意大利的葡萄酒産区-j9国际官网

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在很多人眼中意大利是一个美丽的国家,这儿有着景色秀丽的葡萄园、美味可口的葡萄酒,其实在这个美丽的国度还有一些的美景值得咱们前去欣赏……

瓦尔泰利纳産区valtellina

瓦尔泰利纳山沟坐落意大利和瑞士边境的伦巴第(lombardy)阿尔卑斯山脉的山脚下。这片险峻的土地,大方地给予了酿酒葡萄绝佳的成长环境。绵绵挺拔的山脉终年庇护着这儿的葡萄园,使之免受北方寒风和湿润的南边希罗科风的损害。

瓦尔泰利纳山沟景色壮丽,美不胜收,由人工堆成的干砌石墙穿过挺拔的山坡绵绵40公里,构成了壮丽的梯田。这儿气候共同,日夜温差极大,日照反常充分,一年中有几个月,这儿能够媲美潘泰莱里亚岛的环境。虽然这儿一年会大雪封山五个月,但一点点不影响这儿的美。

利古里亚大区(liguria)

利古里亚産区地处意大利西北部,西部与法国接壤,南濒地中海的利古里亚海,北邻皮埃蒙特産区(piedmont),东部与艾米利亚罗马涅産区和托斯卡纳(tuscany)産区相邻。这儿爲地中海气候,是欧洲降雨最少的当地。

这儿以五渔村(cinque terre)和多尔切阿夸(dolceacqua)最爲闻名。其间,五渔村归于联合国文化遗産,这儿山水奇雄,曾经还有1,500公顷的梯田葡萄园,不过现在现已所剩无几了,但仍有少量坚强的农人在尽力保持,并且企图复兴行将消失的葡萄种类。该区所産的红葡萄酒尤爲超卓。这儿的红葡萄酒口感清新,带有浆果风味,香气浓郁诱人,彻底不需要陈年。此外,用风干葡萄酿成的甜白葡萄酒沙克特拉(sciacchetra)也是此地令人形象深入的酒款。

坎帕尼亚区(campania)

坎帕尼亚大区(campania)坐落意大利亚平甯半岛南部,亚平甯山脉南麓,西靠第勒尼安海,西北临拉齐奥大区,北临莫利塞大区,东北临普利亚大区,东临巴斯利卡塔大区。因爲归于地中海气候,坎帕尼亚大区气候温文迷人。坎帕尼亚大区交通便当,有兴旺的公路和铁路网络……

basilicata (巴斯利卡塔)

在卡拉布里亚大区北方的basilicata(巴斯利卡塔)大区,地势分布大致类似,约有46.8%土地面积是高山地势、45.2%是丘陵地势;从地图上略略能够看出此区的西半部有着较多的高山,土壤结构也以充溢钙质的坚固岩石爲主,中心以东半部,则较多的丘陵地势,土壤结构也混合较多的黏土(clay)、堆积沙岩等。

巴斯利卡塔的葡萄栽培也源起于悠远的古希腊时期,所酿的葡萄酒(包含今日aglianico del vulture産区的前身)都深受古罗马时期诗人贺拉斯(horace)及政治家老普林尼(pliny the elder)推重;中古世纪文献则记载着此区有款金黄芳香的甜酒,一点也不输其时有名的克里特岛(crete)或塞浦路斯(cyprus)的甜酒,但仅止于此。 19世纪中左右,连续着几位专家先后指出原生葡萄种类aglianico的重要性,及死火山vulture邻近爲最合适葡萄栽培的区域,这爲此区的葡萄酒酿制注入了新生机。


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声明:此文章由 meijia 2018-06-11上传,共计1258字。
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